I Botildenborg är maten i fokus. Vi serverar mat från vår egen gård men inspiration och smaker från hela världen. Botildenborg följer årets säsonger och har fått Skånes Gastronomipris för mångfald.

Upplev matlagning med rötter från hela världen i Botildenborgs vackra inspirationskök! Cook, eat and talk är matlagning som är perfekt för företaget eller kompisgänget.Cook, eat and talk kan både göras som en lunchaktivitet vid konferensen eller som ett kvällsevenemang.

Botildenborg jobbar för att utveckla nya metoder och innovationer för att skapa det hållbara samhället. Ett av målen är att öka andelen lokalproducerad och ekologisk mat i samhället och genom verksamheten i Botildenborg visa, utveckla och inspirera andra. Detta kallar vi Stadsbruk! Läs mer om hur vi skapar mer mat i staden!

På Botildenborg använder vi mat och odling för att skapa möten som leder till att människor får arbete, upplever gemenskap och hopp. Botildenborg har aktiviteter och projekt som årligen når över 500 deltagare, allt från barn till pensionärer. Läs mer om Botildenborg sociala verksamhet.

Social Gastronomy Movement är en global rörelse som binder samman organisationer i hela världen som använder mat och odling för social förändring. I världen finns hubbar som leder arbetet i regionen. Botildenborg är den nordiska hubben för Social Gastronomy Movement. Läs mer.

Lena Friblick, grundare till Stiftelsen Botildenborg och Xenofilia, har utsetts till en av världens 50 främsta sociala innovatörer. Vid en kongress i februari 2018 i Mumbai i Indien mottog Lena sitt pris och medverkade i föreläsningar. Lena medverkar också i en bok kring världens sociala innovationer.